Fertilisation foliaire, conception et application

Sans plantes, le sol ne serait que de la roche en décomposition.

On dit souvent qu’un bon sol est nécessaire pour que les plantes poussent bien. Cette affirmation est correcte mais incomplète car en réalité ce sont les plantes qui génèrent le sol en favorisant les nombreux processus biologiques qui s'y déroulent. Seules les plantes en excellente santé peuvent améliorer les propriétés du sol en envoyant une partie des sucres qu'elles produisent par photosynthèse pour nourrir les micro-organismes, via les exsudants racinaires.

Dans l'agriculture régénérative, la partie la plus stimulante est de comprendre à quoi sert un rendement maximum avec une distribution minimale de produit, laissant la nature suivre son chemin.

Les applications foliaires sont la clé pour atteindre rapidement ce résultat. Ils peuvent accélérer le processus de récupération des plantes après un stress biotique ou abiotique et présentent d'autres avantages car ils améliorent la résistance, la production et la qualité des plantes dans un délai très rapide et peu invasif.

Un agronome expert en nutrition a déclaré : "vous devez appliquer l'engrais de manière à ce que les racines puissent l'éviter." Sa déclaration signifie que puisque la plupart des engrais granulaires sont des sels et que nous savons que tous les sels sont dévastateurs pour l'activité biologique, il est bon de s'assurer que les plantes peuvent être nourries sans endommager la biologie du sol. Bref, il a démoli tous les enseignements de l'industrie des engrais de synthèse mais on sait qu'il a raison.

Beaucoup utilisent des applications foliaires pour corriger une carence nutritionnelle en microéléments ou pour un traitement curatif fongicide. Cependant, il faut considérer les applications foliaires comme le système nutritionnel principal de la méthode d'agriculture régénérative et non comme un traitement localisé pour résoudre un problème spécifique. L'aspect le plus important concerne la manière de concevoir correctement les applications foliaires, car les résultats peuvent changer considérablement. Il faut prêter attention à l'ordre de mélange des produits dans le fût, à la qualité de l'eau et à d'autres aspects.

Conception d'application foliaire

En général dans le canon il faut ajouter :

• Eau propre
• Dispersants/adhésifs/tensioactifs
• Nutrifiants minéraux pour plantes
• Biostimulants pour plantes (extraits d'algues)
• Biostimulants pour micro-organismes (acides fulviques)
• Inoculants de micro-organismes (Mirco 5000)

Les nutriments sont les minéraux (N, P, K, Mg, Ca, S, Fe, Zn, Mn, Cu, B, Mo) que nous pensons nécessaires à un moment donné de la culture ou ceux qui s'avèrent manquants après une analyse du jus des feuilles.

Les biostimulants pour plantes sont des hormones de croissance telles que les auxines, les cytokinines, les gibbérellines et l'acide abscissique, ou des extraits naturels d'algues marines ou d'enzymes.

Les biostimulants pour les micro-organismes sont des acides fulviques, des substances humiques ainsi que des extraits naturels d'algues marines et certaines enzymes qui stimulent l'activité biologique existante.

Les inoculants de micro-organismes sont destinés à servir de cultures de micro-organismes supplémentaires à intégrer dans le fût.

Les dispersants/adhésifs/surfactants sont très utiles pour augmenter l'adhérence à la surface des feuilles.

Intégrez dans l'ordre suivant :

1. Eau propre
2. Pesticides
3. Nutrifiants minéraux pour plantes
4. Biostimulants pour plantes
5. Biostimulants pour micro-organismes
6. Inoculants de micro-organismes
7. Dispersants/adhésifs/tensioactifs

Après avoir sélectionné et testé l'eau propre (voir ci-dessous), vous devez remplir le baril jusqu'à 80-90 %, surtout lorsqu'un pesticide doit être appliqué afin qu'il soit dilué autant que possible avant d'appliquer un biostimulant ou un inoculant. Sinon, si un biostimulant, un inoculant et le pesticide sont appliqués en premier, il y a un risque d'endommager les populations à cause de la concentration du pesticide lorsqu'il tombe dans le baril même s'il est dilué en quelques secondes.

Les dispersants/adhésifs/tensioactifs doivent être ajoutés en dernier car ils peuvent interagir différemment lorsqu'ils sont ajoutés sous une forme très concentrée.

Qu'est-ce que l'eau propre pour une application foliaire

L'eau propre doit contenir moins de 70 ppm (5 grains) de dureté totale. Ce qui rend l'eau dure, c'est le calcium, le magnésium, les bicarbonates et les carbonates. Le problème le plus récurrent concerne les bicarbonates de calcium. Les bicarbonates et les carbonates sont la principale préoccupation car ce sont des anions qui se lient à tout ce que vous ajoutez au baril. Une eau dont la dureté totale est supérieure à 150 ppm (10 grains) peut réduire les performances du produit appliqué jusqu'à 70 %. Ceci s'applique à chaque produit ajouté au baril.

La qualité de l'eau est le principal facteur limitant pour presque toutes les applications foliaires. Utilisez de l'eau de pluie, de l'eau filtrée par osmose inverse ou de l'eau propre testée en laboratoire pour garantir la qualité.

L'eau propre par osmose inverse nécessite un investissement de 4 à 5 000 euros mais peut réduire le dosage d'application de 30 à 50 %. Il en va de même pour les herbicides, les insecticides et les fongicides. Il y en a qui, après avoir filtré l'eau par osmose inverse et l'avoir structurée, ont réussi à réduire le dosage jusqu'à 70%.

Remarque : évitez l'eau adoucie car du sodium et du chlore sont présents, l'eau filtrée car les bicarbonates et les carbonari ne sont pas éliminés, l'eau de bassin ou de ruisseau à moins qu'elle ne soit testée et qu'elle soit propre car souvent si elle filtre à travers les roches, elle peut prendre des bicarbonates et des carbonates, l'eau de l'aqueduccar le chlore est présent ou l'eau acidifiée car les acidifiants sur une eau avec 500 ppm de dureté totale peuvent avoir une action d'abaissement du pH par exemple de 7,4 à 5,5 mais ne neutralisent que 30-40% des bicarbonates et carbonates de l'eau ; après 24 heures, le pH augmente à nouveau car les bicarbonates et carbonates restants se fixent avec les acides et réduisent l'action acidifiante et peuvent être calculés mathématiquement.

Synergies de produits

Les applications de produits synergiques ont un plus grand effet sur la plante s'ils sont appliqués avec cette priorité :

• Minéraux nutritifs pour plantes
• Biostimulants pour plantes (extraits d'algues) à
• Biostimulants pour micro-organismes (acides fulviques) à
• Inoculants fongiques à
• Inoculants bactériens.

Les biostimulants fonctionnent bien mieux si les plantes disposent de la bonne quantité de nutriments minéraux dont elles ont besoin. Si, par exemple, nous devons faire une application foliaire et que nous avons un manque de magnésium et de manganèse dans la plante et que nous voulons appliquer des algues, l'effet des algues sera bien meilleur si la plante reçoit une quantité adéquate de magnésium et de manganèse. À mesure que la santé de la plante s'améliore, l'utilisation de biostimulants est moins nécessaire car la plante seule est capable de synthétiser ses hormones, enzymes, etc.

Les caractéristiques de la solution foliaire

1. Vérifiez le pH pour obtenir les meilleurs résultats de la solution formulée. La valeur optimale se situe entre 5,2 et 6,4. Les produits ont généralement une action acidifiante pour amener le pH de la solution dans cette plage sans utiliser d'autres acidifiants.
2. Vérifiez la conductivité électrique. Si les applications foliaires sont effectuées tous les 10 à 14 jours, la CE doit être inférieure à 3 800 ppm. Sinon on a une EC trop élevée sur les feuilles. Cependant, si les applications foliaires sont effectuées tous les 30 à 40 jours, cela ne pose pas de problème.
3. Point de déliquescence : point d'humidité de l'atmosphère auquel une goutte à la surface de la feuille sèche ou reste liquide. Les solutions doivent contenir de petites quantités de matériaux à point de déliquescence élevé, comme des algues marines, du chlorure de magnésium, du nitrate de potassium ou du nitrate de calcium, afin que la goutte que nous pulvérisons sur les feuilles reste liquide plus longtemps, même dans des conditions sèches. Il faut penser différemment pour que les nutriments soient absorbés par la surface des feuilles car nous savons qu'il y a absorption par les stomates, diffusion à travers les membranes mais peut-être sous-estimons-nous l'impact des micro-organismes sur les feuilles qui peuvent métaboliser les nutriments présents dans la goutte d'eau et les faire absorber plus rapidement par les plantes.

Quand appliquer les traitements foliaires

Le bon moment est le soir ou tôt le matin. Le matin est le meilleur moment, mais il peut aussi être plus difficile à réaliser.

Vous devriez éviter de postuler :

• Pendant la pluie
• Quand il y a une forte rosée, car les gouttes peuvent tomber avec la rosée, emportant le produit ; cela dépend évidemment de la quantité d'eau nécessaire à l'application foliaire mais au dessus de 140 l/ha les gouttes tomberont au sol.
• Lorsque la température à la surface des feuilles dépasse 25,5°C.

L’efficacité de l’application foliaire sur des systèmes sains par rapport à des systèmes malsains

La ligne jaune représente le potentiel de photosynthèse de la plante par rapport à son état de santé de gauche à droite. À gauche, les plantes subissent un stress abiotique (sécheresse) ou une carence en nutriments, le potentiel de photosynthèse se situe donc entre 5 et 10 %. Au premier croisement de la ligne jaune avec la bleue, nous avons les plantes les plus saines qui exploitent davantage le potentiel de photosynthèse de 15 à 20 %. En améliorant la santé de la plante, elle commence à exploiter 40% du potentiel de photosynthèse.

La ligne bleue représente plutôt l'effet de l'application foliaire. Lorsque la plante est stressée, nous avons une explosion du résultat de l'application foliaire mais comme mentionné ci-après, l'effet ne dure pas longtemps. Dans la plage de santé intermédiaire, pendant une période, l'application foliaire ne semble pas avoir un grand effet, mais à partir d'un certain point, lorsque l'état de santé s'améliore, l'effet de l'application foliaire augmente à nouveau de manière drastique avec des doses plus faibles et des intervalles plus longs.